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香精香料类 |
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| 产品 >> 香精香料类 >> 所有小类 |
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产品编号： |
4713101516 |
产品名称： |
112-12-9 2-十一酮 |
规 格： |
95% |
产品备注： |
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产品类别： |
香精香料类 |
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| 产 品 说 明 |
2-十一酮简介
2-Undecanone, also known as methyl nonyl ketone and IBI-246, is an oily organic liquid manufactured synthetically, but which can also be extracted from oil of rue. It is found naturally in bananas, cloves, ginger, guava, strawberries, wild-grown tomatoes, and the perennial Houttuynia cordata.
2-十一酮基本信息
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中文名称
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2-十一酮
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英文名称
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undecan-2-one
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中文别名
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甲基壬基甲酮;2-十一烷酮;甲壬酮;壬基甲基甲酮;
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英文别名
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Methyl-nonyl-keton-<2.4-dinitro-phenylhydrazon>;2-Undecanon-2,4-dinitrophenylhydrazon;Undecan-2-one;methyl nonyl ketone;Methyl-n-nonylketon-2,4-DNPH;
查看更多英文别名
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CAS号
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112-12-9
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分子式
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C11H22O
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分子量
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170.29200
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精确质量
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170.16700
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PSA
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17.07000
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LOGP
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3.71610
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2-十一酮编号系统
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RTECS号
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YQ2820000
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EINECS号
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203-937-5
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MDL号
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MFCD00009583
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BRN号
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1749573
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PubChem号
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24885643
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2-十一酮物化性质
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外观与性状：
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无色至淡黄色液体
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密度：
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0.825 g/mL at 25 °C(lit.)
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沸点：
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231-232 °C(lit.)
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熔点：
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11-13 °C(lit.)
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闪点：
-
192 °F
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折射率：
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n20/D 1.43(lit.)
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水溶解性：
-
INSOLUBLE
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稳定性：
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Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents, strong bases.
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储存条件：
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库房通风低温干燥,与食品原料分开储运
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蒸汽密度：
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5.9 (vs air)
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蒸汽压：
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0.0978mmHg at 25°C
安全信息
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RTECS号：
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YQ2820000
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安全说明：
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S23-S24/25-S61
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危险类别码：
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R51/53
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WGK Germany：
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2
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海关编码：
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2914190090
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危险品运输编码：
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UN3082
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危险类别：
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9
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包装等级：
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III
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危险品标志：
-
N
生产方法及用途
生产方法
1. 由癸酸与冰醋酸经缩合、消除反应而得。将反应管内吸附了乙酸镁的浮石催化剂升温,在450℃活化2h,冷却至400℃,然后在380-400℃,以每小时2000ml的流量,将癸酸与冰醋酸混合液从反应管上部加入,先经过装有瓷环的汽化段,再进入装有催化剂的反应段,最后通过冷却段出料。收集得到的反应液用热水洗涤,分去水层,取油层进行减压蒸馏,收集130-146℃(2.67kPa)馏分,得甲壬酮。收率75%以上。
2. 烟草:BU,56。
用途
本品用于药物和香料的生产,本身也可作为香料。
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| 点击数：103 录入时间：2022-04-07 【打印此页】 【关闭】 |
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