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香精香料类
 产品 >> 香精香料类 >> 所有小类
 
产品编号:
471322516
产品名称:
3913-81-3 反2-癸烯醛
规  格:
95%
产品备注:
产品类别:
香精香料类
 
   产 品 说 明

反式-2-癸烯醛基本信息

中文名称 反式-2-癸烯醛 英文名称 3-Heptylacrolein
中文别名

反-2-癸烯醛;(E)-2-癸烯醛;3-庚基丙稀醛;

英文别名

trans-2-Decenal;trans-2-Decenal  (contains trans-2-Decenal Diethyl Acetal);2-trans-decenal;2-Decenal, (E)-;trans-dec-2-en-1-al;

查看更多英文别名
CAS号 3913-81-3 分子式 C10H18O
分子量 154.24900 精确质量 154.13600
PSA 17.07000 LOGP 3.10200

反式-2-癸烯醛编号系统

EINECS号 223-474-2
MDL号 MFCD00014679

反式-2-癸烯醛物化性质

外观与性状:
透明无色至淡黄色液体
密度:
0.841 g/mL at 25 °C(lit.)
沸点:
78-80 °C3 mm Hg(lit.)
闪点:
205 °F
折射率:
n20/D 1.453(lit.)
水溶解性:
INSOLUBLE
储存条件:
0-6oC

安全信息

RTECS号:
HE2070000
安全说明:
S26-S36/37-S60-S61-S36/37/39
WGK Germany:
3
危险类别码:
R41; R43; R50/53
危险品运输编码:
UN 3082 9/PG 3
海关编码:
2912190090
危险品标志:
Xi

生产方法及用途

生产方法

天然品存在于胡荽油中。制法:
(1)由胡荽油直接提取;
(2)以2-癸烯醇为原料,经重铬酸钾和浓硫酸氧化而得。

用途

香料,调制家禽类及柑橘类香精,用于食品。

点击数:98  录入时间:2022-04-07 【打印此页】 【关闭
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